Strategii inteligente de gătit 7 sfaturi pentru succes în bucătărie

Aiest articol de fond oferă un dascal cuprinzător pentru strategiile inteligente de gătit orisicare vă vor a proteja să economisiți stagiune, să utilizați ingredientele mai aspru și să creați mese mai sănătoase.

(*7*)
Sfaturi pentru gătirea legumelor
Sfaturi pentru gătitul peștilor
Sfaturi pentru gătirea păsărilor de curte
Sfaturi pentru deserturile de gătit
Sfaturi pentru gătirea meselor sănătoase
Sfaturi pentru gătit pe un buget
(*7*) Sfaturi pentru gătit pentru o mulțime
Întrebat frecvent

Gătitul cumva fi o sarcină descurajantă, mai selectionare dacă nu sunteți protejat de oriunde să începeți. Dar cu câteva sfaturi simple, puteți agata procesul mai ușor și mai plăcut.

Aiest articol de fond vă va a plati un dascal cuprinzător pentru strategiile inteligente de gătit orisicare vă vor a proteja să economisiți stagiune, să utilizați ingredientele mai aspru și să creați mese mai sănătoase.

Adiafor dacă sunteți un bucătar începător sau un profesionist cercat, sunteți protejat că veți găsi câteva sfaturi utile în aiest articol de fond. Așa că citiți mai mult și aflați cum să deveniți un bucătar mai taios!

Sfaturi pentru gătirea cărnii

Când vine concordanta de gătitul cărnii, puteți agata câteva lucruri pentru a vă a se implini că va ieși integral gătit de oricare dată.

• Folosiți un termometru de hant pentru a se confirma friguri internă a cărnii. Aceasta este cea mai bună regim de a vă a se implini că este gătit la donația dorită.
• Marinează -ți carnea înainte de a o găti. Aiest treaba va a proteja la licitația cărnii și la adăugarea de aromă.
• Gătiti carnea într -un camenita preîncălzit sau pe un grătar preîncălzit. Aiest treaba va a proteja să se asigure că carnea gătește per-manent.
• Nu -ți a regla carnea. Carnea orisicare este suprasolicită va fi burduhanoasa și uscată.

Urmărind aceste sfaturi, puteți găti hant suculentă, aromată și integral gătită de oricare dată.

Sfaturi pentru gătirea legumelor

Legumele sunt un mancister sănătos și rapitor la fitece masă. Dar dacă nu sunteți protejat cum să le gătiți, pot fi un pic blajin și monoton.

Pentru a vă agata legumele mai aromate, încercați următoarele sfaturi:

• Folosiți o multi-lateralitate de legume în vasele dvs. Aiest treaba vă va a proteja să vă asigurați că veți obține o multi-lateralitate de nutrienți.
• Gătiti-ți legumele până când sunt tocmai fragede. Legumele suprasolicitate vor fi musculoase și blajin.
• Condimentează -ți legumele cu ierburi, condimente și alte ingrediente aromate. Aiest treaba va a proteja la îmbunătățirea aromei lor.
• Adăugați legume în supe, tocanite și alte diferentia de mâncare. Aceasta este o regim excelentă de a adăuga aromă și nutriție la mesele tale.

Urmând aceste sfaturi, puteți găti legume orisicare sunt aromate, hrănitoare și delicioase.

Afabulatie	Caracteristici
Sfaturi de gătit	Cum să economisiți stagiune, cum să utilizați ingredientele mai aspru, cum să creați mese mai sănătoase
Sfaturi de bucătărie	Cum să vă organizați bucătăria, cum să vă curățați bucătăria, cum să depozitați mâncarea în mod corespunzător
Gătit taios	Folosirea tehnologiei pentru congestiona gătitul mai ușor și mai aspru
Strategii de gătit	Planificarea meselor, crearea unei liste de cumpărături, urmând o rețetă
Hacks de bucătărie	Sfaturi rapide și ușoare pentru a usura gătitul

Ii. Sfaturi pentru gătirea cărnii

Iată câteva sfaturi pentru gătirea cărnii:

• Începeți întotdeauna cu o placă de tăiere curată și cuțite ascuțite.
• Marinați carnea într -un udatura condiment stagiune de cel puțin minute înainte de gătit pentru a a proteja la licitația.
• Gătiti carnea la friguri internă corectă pentru a feri bolile transmise de alimente.
• Odihnește -te cu cel puțin 5 minute înainte de a tăia sau deservi pentru a agodi redistribuirea sucurilor.

Sfaturi pentru gătirea cărnii

Carnea este o bază a dietelor multor semintie, dar cumva fi greu să o gătești integral. Iată câteva sfaturi pentru gătirea cărnii orisicare vă vor a proteja să produceți rezultate delicioase și suculente de oricare dată:

• Alegeți tăierea potrivită a cărnii pentru vasul pe orisicare îl faceți.
• Marinați carnea într -un udatura condiment înainte de gătit.
• Gătiti carnea la friguri internă corectă.
• Odihnește -te carnea câteva minute înainte de a tăia sau deservi.

Pentru informații mai detaliate peste gătitul cărnii, consultați ghidul nostru cuprinzător pentru gătitul cărnii.

Iv. Sfaturi pentru gătitul peștilor

Peștele este o sursă de proteine ​​sănătoase și delicioase, dar cumva fi greu să gătești tare. Iată câteva sfaturi pentru gătitul peștilor orisicare vă vor a proteja să obțineți rezultate perfecte de oricare dată:

Alegeți peștele echilibrat. Nu toți peștii sunt creați egali. Unele tipuri de pești sunt mai potriviți pentru anumite metode de gătit decât altele. De divinitate, peștii uleioși bunaoara somonul și macroul sunt cel mai perfect la grătar sau prăjit, în stagiune ce peștii fulgi bunaoara codul și tilapia sunt mai potriviți pentru a veni aburiți sau a veni înțepate.
Pregătiți peștele tare. Înainte de a găti pește, este evident să vă asigurați că este pregătit tare. Aceasta înseamnă îndepărtarea cântarelor și aripioarelor, atunci curățarea interiorului peștilor cu apă distins. De analog, ar privi să lăsați peștele secetos cu prosoape de hârtie înainte de a -l găti.
Gătiti peștele la friguri potrivită. Peștele se agata gătit apoi când aghesmui o temperatură internă de 1degree Fahrenheit. Puteți iscusinta un termometru de hant pentru a se confirma friguri peștilor sau puteți scăpa ușor peștele cu o furculiță pentru redacta dacă se fulgează ușor.
Nu depășiți peștele. Peștele este o proteină delicată și cumva veni cu ușurință secetos și suprasolicitat. Dacă nu sunteți protejat dacă peștele se agata gătit, greșește din partea prudenței și pronunta -l de pe căldură cu câteva minute mai curand.
Odihnește -l pe pește înainte de deservire. După ce ați gătit peștele, lăsați -l să se odihnească câteva minute înainte de a -l intrupa. Aiest treaba va a pofti sucurilor să se redistribuie în întregul pește, rezultând o masă mai aromată și mai suculentă.

Iată câteva sfaturi suplimentare pentru gătirea peștilor:

* Folosiți o cratita antiaderentă sau o cratita pentru grătar pentru a găti pește. Aiest treaba va a proteja la împiedicarea peștilor să se lipească de cratita.
* Adăugați un pic de oleu în cratita înainte de a găti peștele. Aiest treaba va a proteja la împiedicarea peștilor să se usuce.
* Condimentează peștele cu spirit, piparus și alte ierburi și condimente înainte de a -l găti. Aiest treaba va a proteja la îmbunătățirea aromei peștilor.
* Gătiți peștele la foc mijlocin. Aiest treaba va a proteja la prevenirea suprasolicitării peștilor.
* Nu aglomerați tigaia când gătiți pește. Aiest treaba va a proteja să se asigure că peștele gătește per-manent.
* Serviți peștele asasi după gătit. Aiest treaba va a proteja la menținerea peștelui prietenos și hranitor.

Urmând aceste sfaturi, puteți găti pește orisicare este integral gătit, de oricare dată.

V. Sfaturi pentru gătirea păsărilor de domeniu

Păsările de domeniu sunt o proteină versatilă și delicioasă orisicare cumva fi gătită într -o multi-lateralitate de moduri. Iată câteva sfaturi pentru gătitul păsărilor de domeniu integral de oricare dată:

• Gătiți întotdeauna păsările de domeniu la o temperatură internă de 1degree Fahrenheit. Aiest treaba va a se implini că păsările de domeniu sunt gătite și în siguranță pentru a mânca.
• Când gătiți păsări de domeniu, folosiți un termometru de hant pentru a se confirma friguri internă. Asta este cel mai ingrijit mod de a vă a se implini că păsările de domeniu sunt gătite.
• Nu depășiți păsările de domeniu. Păsările suprasolicitate pot fi uscate și dure.
• Lăsați păsările de domeniu câteva minute înainte de deservire. Aiest treaba va a pofti redistribuirii sucurilor și carnea să fie mai fragede.

Iată câteva sfaturi specifice pentru gătirea diferitelor tipuri de păsări de domeniu:

• Pentru sânii de pui, gătiți -le la foc mijlocin până când ating o temperatură internă de 1degree Fahrenheit.
• Pentru coapsele de pui, gătiți-le la foc mediu-înalt până când ating o temperatură internă de 1degree Fahrenheit.
• Pentru crucise de pui, gătiți -le la foc subtire până când sunt crocante și rumenite.
• Pentru sânii de corcodan, gătiți -le la foc mijlocin până când ating o temperatură internă de 1degree Fahrenheit.
• Pentru coapsele de corcodan, gătiți-le la foc mediu-înalt până când ating o temperatură internă de 1degree Fahrenheit.
• Pentru picioarele de corcodan, gătiți -le la foc subtire până când sunt crocante și rumenite.

Cu aceste sfaturi, puteți găti o pasăre perfectă de oricare dată. Asadar, ce aștepți? Gătiți!

VI Sfaturi pentru deserturile de gătit

Deserturile pot fi o regim delicioasă de a încheia o masă, dar pot fi, de analog, multă muncă. Iată câteva sfaturi pentru realizarea deserturilor orisicare sunt delicioase și ușor de făcut:

• Utilizați ingrediente pre-făcute ori de câte ori este cumva. Aiest treaba vă cumva tezauriza belsugos stagiune și silinta.
• Nu vă fie frică să experimentați. Există posibilități interminabile apoi când vine concordanta de deserturi, așa că nu vă fie frică să încercați lucruri noi.
• Asigurați -vă că citiți cu atenție rețeta înainte de a începe să gătiți. Aiest treaba vă va a proteja să evitați greșelile.
• Fii răbdător. Deserturile necesită deseori stagiune pentru a găti, așa că nu fiți tentați să grăbiți procesul.
• Bucurați -vă de desertul dvs.!

Iată câteva sfaturi specifice pentru gătirea diferitelor tipuri de deserturi:

• Pentru prăjituri, asigurați -vă că ungeți și făină tigaia înainte de a adăuga bătutul. Aiest treaba va a proteja tortul să iasă din cratita cu ușurință.
• Pentru prăjituri, răcoriți aluatul înainte de maturatie. Aiest treaba va a proteja cookie -urile să își păstreze pitarie.
• Pentru plăcinte, orbul maturiza gaoace înainte de a adăuga podvada. Aiest treaba va a proteja gaoace să rămână crocantă.
• Pentru brownies, nu le supraalimentați. Brownies sunt cele mai bune apoi când sunt ușor fudgy.

Cu puțină programare și silinta, puteți agata cu ușurință deserturi delicioase pe orisicare toată lumea le va alinta.

Vii. Sfaturi pentru gătirea meselor sănătoase

Iată câteva sfaturi pentru gătirea meselor sănătoase:

• Folosiți ingrediente proaspete, neprocesate ori de câte ori este cumva.
• Limitați cantitatea de zahăr adăugat, spirit și grăsimi nesănătoase în gătitul dvs.
• Alegeți surse proteice slabe, cum ar fi pește, pui și soia; fasole-soia.
• Faceți legume o fragment din oricare masă.
• Gătiti -ți mâncarea în moduri sănătoase, cum ar fi coacerea, grătarul sau aburul.

Pentru mai multe sfaturi peste gătirea meselor sănătoase, asigurați -vă că consultați postarea noastră de pe blog Cum să gătești mese sănătoase.

Sfaturi pentru gătit pe un indestul

Gătitul pe un indestul nu înseamnă că mortis să sacrifici mireasma sau nutriția. Iată câteva sfaturi pentru a vă a proteja să economisiți bani la următoarea masă:

• Cumpărați ingrediente în stagiune. Când fructele și legumele sunt în stagiune, sunt de traditie mai ieftine.
• Căutați vânzări și cupoane. Aceasta este o regim excelentă de a tezauriza bani pe litera dvs. alimentară.
• Gătiti mese acasă în loc să mănânci afară. Mâncarea afară este deseori mai scumpă decât gătitul acasă.
• Faceți un proiect de masă și lipiți -vă de el. Aiest treaba vă va a proteja să evitați achizițiile și deșeurile cu impulsuri.
• Folosiți resturile. Aceasta este o regim excelentă de a vă întinde bugetul alimentar.
• Luați în considerare cumpărarea de legume congelate sau conserve. Sunt deseori mai ieftine decât legumele proaspete.
• Gătește în vrac. Aceasta este o regim excelentă de a tezauriza stagiune și bani.
• Cumpărați pentru cele mai bune oferte. Comparați prețurile la diferite magazine înainte de a cumpăra.

Urmând aceste sfaturi, puteți tezauriza bani la următoarea masă fără a a regla aromă sau nutriție.

Ix. Sfaturi pentru gătit pentru o mulțime

Gătitul pentru o mulțime cumva fi o sarcină descurajantă, dar nu mortis să fie. Urmând câteva sfaturi simple, puteți a compune cu ușurință mese delicioase și impresionante, orisicare vor hrăni pe toată lumea la următoarea inmagazinare.

1. Planul înainte. Intaiul pas către gătit pentru o mulțime este să planifici înainte. Aceasta înseamnă să decizi ce vei agata, cât de belsugos mortis să cumperi și cum o vei găti. De analog, este evident să vă asigurați că aveți indestulator stagiune pentru a pregăti mâncarea.

2. Cumpărați Smart. Când faceți cumpărături pentru ingrediente, asigurați -vă că cumpărați în vrac. Aiest treaba vă va tezauriza bani și va agata mai ușor să hrăniți un card subtire de semintie. De analog, ar privi să căutați vânzări și cupoane pentru a tezauriza și mai mulți bani.

3. Mise en Place. Aiest gura frantuzesc înseamnă „totul în locul său”. Când gătiți pentru o mulțime, este evident să aveți toate ingredientele și instrumentele dvs. parapanghelos de curbare înainte de a începe să gătiți. Aiest treaba vă va a proteja să economisiți stagiune și să evitați greșelile.

4. Gătit înainte de stagiune. Dacă aveți stagiune, puteți găti o fragment din mâncare înainte de stagiune. Aiest treaba vă va deveni timpul în onomastica evenimentului și vă va a pofti să vă relaxați și să vă bucurați de oaspeții.

5. Folosiți vase elogia și tigăi. Când gătiți pentru o mulțime, va privi să folosiți vase elogia și tigăi pentru a vă a se implini că aveți suficientă mâncare. De analog, ar privi să utilizați un aragaz masurat sau un grătar dacă aveți cinevasi. Aceste aparate vă pot a proteja să gătiți în mod per-manent cantități elogia de mâncare și fără a veni neajuns să petreceți belsugos stagiune în bucătărie.

6. Păstrați lucrurile simple. Când gătești pentru o mulțime, este evident să păstrezi lucrurile simple. Aceasta înseamnă alegerea rețetelor ușor de urmărit și orisicare nu necesită o mulțime de ingrediente. De analog, ar privi să evitați mâncărurile excesiv complicate sau orisicare necesită multă muncă de pregătire.

7. Serviți stilul bufet. Când serviți mâncare unui card subtire de semintie, cel mai perfect este să-l serviți în slova bufet. Aiest treaba va a pofti oaspeților dvs. să se servească singuri și să vă ajute să evitați să petreceți belsugos stagiune în bucătărie.

8. Fii pregătit pentru resturi. Când gătești pentru o mulțime, este pasamite să ai niște resturi. Nu vă fie frică să le folosiți! Puteți agata sandvișuri, salate sau caserole cu resturile. De analog, le puteți îngheța pentru intrebuintare ulterioară.

9. Distrează -te! Gătitul pentru o mulțime cumva fi multă muncă, dar este, de analog, multă distracție. Bucurați -vă de ocazia de a vă strange cu prietenii și familia și de a împărtăși o masă delicioasă.

Î: Oricare este cel mai bun mod de a găti hant?

R: Există multe moduri diferite de a găti hant, dar unele asupra cele mai impoporare metode includ prăjirea, grătarul, coacerea și prăjirea. Cel mai bun mod de a găti hant va deosebi în funcție de tipul de hant și de preferințele personale.

Î: Oricare sunt câteva sfaturi pentru gătirea legumelor?

R: Există multe moduri diferite de a găti legume, dar unele asupra cele mai impoporare metode includ aburirea, prăjirea, prăjirea și prăjirea și salarea. Cea mai bună regim de a găti legumele va deosebi în funcție de tipul de legume și de preferințele personale.

Î: Oricare sunt câteva sfaturi pentru gătirea peștilor?

R: Există multe moduri diferite de a găti pește, dar unele asupra cele mai impoporare metode includ coacerea, grătarul, braconajul și prăjirea. Cel mai bun mod de a găti peștele va deosebi în funcție de tipul de pește și de preferințele personale.